Thursday, December 6, 2007
முறுக்கு
அளவு
அரிசி(IR 20) - 2 உழக்கு
உளுந்து -- 1 உழக்கு
உளுந்தை வாசம் வரும் வரை வறுத்து திரிக்கவும்.அரிசியை வழு வழுவென்று கட்டியாக ஆட்டி, சிறிது எண்ணெய் சேர்த்து , உழுந்தை கட்டி விழாமல் கலக்கவும்.மாவை ரொம்ப கட்டியாக பிசைய வேண்டாம்.மிதமாக இருக்க வேண்டாம். அப்படி என்றால் தான் முறுக்கு வழு வழுவென்று வரும்..
சிறிது எள் அல்லது ஓமம் சேர்த்து கொள்ளவும்.
செய்து பார்த்து எப்படி இருக்கு என்று சொல்லுங்கள்.
இப்படிக்கு
அன்புடன்
சாப்பிட வாங்க
இப்படிக்கு
அன்புடன்
சாப்பிட வாங்க
